Der Goldene Koch

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So bewährten sich die Kandidaten im Halbfinale

Acht Köche nehmen am Halbfinale des «Goldenen Kochs 2021» teil – aber nur vier von ihnen dürfen am 31. Mai 2021 im Kursaal Bern um die begehrte Trophäe kochen. Sechs Folgen lang begleiten Kameras die Halbfinal-Kandidaten. Hier können Sie die bereits ausgestrahlten Episoden noch einmal anschauen.

Die Halbfinalisten 2021

Norman Hunziker
Geschäftsführer und Inhaber Culinary Artist AG, Biel

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Thomas Pape
Küchenchef, Hotel Eden, Spiez

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Stéphanie Zosso
Chef de Partie, Schüpbärg-Beizli, Schüpfen

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André Kneubühler
Sous Chef, Restaurant Stucki by Tanja Grandits, Basel

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Euloge Malonga
Stv. Küchenchef, Wohnguet Täuffelen, Restaurant Ambiance, Täuffelen

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Paul Cabayé
Chef de Partie Fleisch, Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier, Crissier

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David Richards
Sous Chef, Schloss Schadau, Thun

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Michael Gollenz
Chef de Partie, Widder Restaurant, Zürich

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Folge 1

Norman Hunziker, Thomas Pape, Stéphanie Zosso und André Kneubühler kochen die vegetarische Vorspeise.

Folge 2

Thomas Pape, Stéphanie Zosso, André Kneubühler und Norman Hunziker kochen den Fisch-Hauptgang – was sagt die Jury?

Folge 3

Stéphanie Zosso, André Kneubühler, Norman Hunziker und Thomas Pape kochen den Fleisch-Hauptgang – wer kommt ins Finale?

Folge 4

Euloge Malonga, Paul Cabayé, David Richards und Michael Gollenz kochen die vegetarische Vorspeise.

Folge 5

Paul Cabayé, David Richards, Michael Gollenz und Euloge Malonga kochen den Fisch-Hauptgang – wer kommt ins Finale?

Folge 6

David Richards, Michael Gollenz, Euloge Malonga und Paul Cabayé kochen den Fleisch-Hauptgang – wer kommt ins Finale?

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